鼠患防治之环境灭鼠灭鼠方法很多，一般可分为环境灭鼠、物理 灭鼠、化学灭鼠、生物学灭鼠和生态学灭鼠。
地沟网：在下水道的出、入口加铁丝网，网眼直径不能大 于1公分，防止下水道中的老鼠上下于管道中。餐饮业操作间的明沟要加网或用其他物品遮盖，不宜暴露。 
    防鼠门：可在重要地方的门下半截钉30-50厘米高的铁皮， 防鼠门：可在重要地方的门下半截钉30-50厘米高的铁皮， 防止老鼠啃坏门板，或加一道高度为60厘米的铁门，将老 防止老鼠啃坏门板，或加一道高度为60厘米的铁门，将老 鼠拒之门外，最好做到整栋房屋防鼠。 
缩小缝隙：将门与地面、门与门、窗与窗台的缝隙进行修 理，使缝隙不大于0.6厘米，以防小家鼠窜入。 理，使缝隙不大于0.6厘米，以防小家鼠窜入。 
 硬化地面：及时将破损的、没有硬化的地面进行修补，或 将路面硬化，防止老鼠盗洞做巢。